Kenali Pelanggan Restoran Anda dengan Solis Resto – Part 2
Posted by ven | Filed under Fitur, Pengembangan
Untuk membantu restoran mengenali pelanggannya, Solis Resto menyediakan dua fitur baru, yaitu Customer Information, Customer Tag dan Reward Point.
Customer Information sudah dijelaskan di posting sebelumnya, part 1. Sekarang saya akan lanjutkan dengan fitur berikutnya yang tidak kalah kegunaannya.
Customer Tag
Dengan menyatukan teknologi ‘tag’ dengan transaksi pelanggan, Solis Resto POS memperkenalkan customer tag, yang bertujuan untuk mencatat informasi pelanggan secara rapi dan terorganisir.
Gambar di atas hanya sebagai sample tag info yang bisa dimasukkan. Setiap restoran bebas menentukan sendiri kategori dan tag yang sesuai untuk kebutuhan mereka sendiri. Software restoran menyediakan 5 kategori umum, dan setiap kategori memuat 12 tag. Jadi secara total tersedia 60 tag yang bisa digunakan untuk mengenali pelanggan.
Untuk implementasi di restoran juga sangat gampang, hanya makan waktu beberapa detik. Dari setiap transaksi, pengguna POS, baik waiter, kasir, atau supervisor, tinggal tekan tombol tag (tanda bintang).
Tombol ini tersedia hampir di semua halaman transaksi, ada di halaman utama, check-in, order menu, cetak bill, pembayaran, dll. Setelah itu, tinggal pilih tag yang sesuai dengan transaksi tersebut.
Beberapa contoh analisa yang bisa diperoleh dari fitur ini antara lain:
- Berdasarkan jenis kelamin, bisa dibandingkan jumlah pria dan wanita yang mengunjung restoran.
- Berdasarkan usia, bisa dilihat jumlah pengunjung yang anak-anak, remaja, dan dewasa.
- Berdasarkan pekerjaan, bisa dilihat jumlah pengunjung yang pelajar, mahasiswa, karyawan, dan pengusaha.
- Berdasarkan jumlah tamu, bisa dibandingkan antara yang datang sendirian, bersama pasangan, bersama teman-teman, dan keluarga.
- Berdasarkan acara/event, bisa dilihat jumlah tamu yang merayakan acara tertentu, misalnya ulang tahun, acara kantor, arisan, gathering, anniversary, valentine, tahun baru, dan lainnya.
- Dan masih banyak lagi analisa lainnya, sesuai dengan informasi yang diinginkan oleh restoran.
Tags: pelanggan, pos, restoran, reward, software, tag
Kenali Pelanggan Restoran Anda dengan Solis Resto – Part 1
Posted by ven | Filed under Fitur, Pengembangan
Setiap pengelola restoran pasti punya keinginan untuk mengenali pelanggannya. Karena dengan demikian, restoran dapat memberikan pelayanan yang lebih baik dan lebih personal kepada setiap tamu yang datang. Hal ini bisa berupa hal-hal yang kecil seperti ulang tahun, menu favorit, dan meja favorit. Sampai berupa hal-hal yang besar, seperti desain interior, jenis promosi, dan kreasi menu baru. Tetapi dalam pelaksanannya, tidak gampang untuk mendapatkan informasi ini, kadang menghabiskan waktu, tenaga, dan biaya yang besar.
Secara umum, cara yang diterapkan oleh restoran untuk mengenali pelanggan adalah dengan kartu member dan kartu survey. Tetapi untuk menerapkan cara ini juga ada beberapa kendala yang harus dicermati, antara lain harus mencetak kartu, dan tidak semua tamu bersedia menjadi anggota, atau mengisi kartu survey.
Sebagai penyedia software restoran, Solis Resto berusaha membantu restoran mengenali pelanggannya, dengan menyediakan beberapa solusi, antara lain Customer Information , Customer Tag, dan Reward Point.
Tags: deposit, informasi, member, pelanggan, pos, promo, restoran, reward, software, tag
Setup Promo Restoran melalui Solis Resto POS
Posted by ven | Filed under Fitur, Pengembangan
Seringkali kita lihat restoran menyediakan promo-promo yang menarik. Kadang sekaligus bisa dua, tiga, atau lebih promo sekaligus. Tujuannya selain untuk menarik pelanggan, juga berguna sebagai media promosi. Tetapi dengan semakin banyak jenis promo, pihak restoran akan mengalami beberapa kesulitan. Kasir harus lebih teliti untuk mengenali dan menghitung promo yang berlaku. Dan manajemen restoran harus jeli mengenali mana jenis promo menguntungkan dan mana yang tidak.
Untuk itu, Solis Resto selaku penyedia software restoran, mencoba membantu pihak restoran sehubungan dengan promo ini. Solis Resto baru-baru ini menyediakan update untuk fitur Promo di Solis Resto POS, supaya bisa melayani lebih banyak variasi dan bentuk promo yang disediakan oleh restoran.
Fitur-fitur yang tersedia antara lain:
Membership Type
Restoran bisa menentukan apakah promo tersebut berlaku untuk umum, atau hanya untuk member. Jenis membership sendiri bisa dibedakan, jadi misalnya ada tipe VIP, Gold, atau Platinum. Setiap jenis membership bisa mendapatkan promo yang berbeda. Dengan demikian, restoran bisa menarik pelanggan supaya menjadi member.
Promo Type
Promo sendiri bisa dibagi ke dalam beberapa jenis, antara lain:
- All Item / Bill Discount. Potongan diberikan berdasarkan nilai tagihan seluruhnya. Misalnya sewaktu grand opening, restoran memberikan potongan sebesar 10% dari jumlah tagihan.
- Menu Discount. Potongan hanya berlaku untuk menu-menu tertentu, bisa diatur berdasarkan kategori menu, sub kategori menu, atau satu menu. Misalnya diskon 10% khusus makanan, atau diskon 10% khusus ikan, atau diskon 20% khusus ikan gurame goreng. Restoran bebas menentukan menu-menu yang hendak dipromosikan.
- Buy X – Get Y. Potongan bukan dalam bentuk persentase diskon, tetapi dalam bentuk jumlah pesanan. Misalnya: Buy 1 Get 1, atau Buy 2 Get 1, atau Gratis untuk Harga Menu paling rendah.
- Discount Exception. Khusus untuk menu-menu tertentu, bisa dibuatkan pengecualian, artinya tidak dikenakan potongan. Misalnya: Semua minuman diskon 20% kecuali minuman beralkohol.
Kami menyediakan semua ini supaya restoran bisa dengan mudah mendaftarkan jenis promo yang berlaku.
Tags: diskon, member, pos, promo, restoran, software, update
Solis Resto Internet Services
Posted by acm | Filed under Berita, Fitur, Pengembangan
Solis Resto IS (Internet Services) menggabungkan kualitas Solis Resto dengan kecanggihan teknologi internet, untuk menyediakan berbagai kemudahan bagi pengguna Solis Resto. Beberapa fitur utama dari Solis Resto IS adalah:
Web Reports
Anda bisa mengakses semua laporan yang Anda perlukan secara online 24 jam setiap hari, menggunakan browser yang dapat dijalankan dari desktop, laptop, pda, atau handphone.
IS Home Page
Tags: internet, report, restoran, software, solis, web
Solis Resto POS – Demo Video
Posted by acm | Filed under Berita, Fitur
Demo di atas adalah presentasi Solis Resto POS yang dulu dipersiapkan untuk pameran Interfood Indonesia tahun 2008 lalu. Tapi videonya harus sedikit dipercepat supaya ukuran videonya tidak membengkak, dan bisa ditonton tanpa memakan bandwidth. Ke depannya kami akan coba siapkan demo video yang lebih hi-res.
Bagi yang tidak bisa mengakses embedded video via blog ini, boleh ke alamat YouTube berikut: http://www.youtube.com/watch?v=i1Ak2ZxMNG4.
Kami berharap melalui demo video ini, Anda bisa melihat bagaimana Solis Resto POS sangat mudah untuk dioperasikan.
Enjoy the video.
-ven-
Tags: demo, pos, restoran, software, solis resto, video, youtube
Sistem Manajemen Restoran Terintegrasi (Software Restoran)
Posted by acm | Filed under Berita
Untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan yang sering diajukan ke kami (apa itu software restoran, bagaimana cara kerjanya, apa-apa saja kegunaannya), maka di post ini saya cantumkan artikel yang pernah dimuat di majalah Food Review edisi November 2007. Artikelnya lumayan panjang, tetapi semoga dapat memberikan informasi yang berguna bagi para pembaca. Jangan ragu untuk memberikan feedback jika ada yang masih kurang.
Dewasa ini, bisnis restoran semakin menjamur. Setiap restoran berusaha menyajikan sesuatu yang baru dan unik kepada pelanggannya. Banyak restoran yang berhasil menarik pelanggan, tetapi banyak pula yang gagal. Faktor penyebabnya selain pangan, yang lebih penting adalah pelayanan (servis) yang diberikan. Sistem restoran manajemen terintegrasi, atau singkatnya disebut software restoran, akan sangat membantu pihak restoran untuk memberikan layanan yang lebih cepat dan lebih baik kepada pelanggan, pada saat yang sama memberikan kendali yang handal untuk manajemen restoran.
Software restoran dapat digunakan untuk menangani keseluruhan operasi restoran, mulai dari saat tamu datang, pesan makanan, penyajian makanan, hingga sampai tamu melakukan pembayaran dan meninggalkan restoran. Software restoran ini tidak terbatas untuk layanan table service, tetapi juga untuk model fastfood, take away, bakery, foodcourt, dan delivery.
Dengan cakupan yang luas dan tingkat kerumitan yang cukup tinggi, salah satu tantangan yang dihadapi oleh pengembang software restoran adalah menyediakan tampilan antar muka (interface) yang mudah dimengerti dan mudah dioperasikan oleh semua staf restoran.
(Klik link di bawah untuk membaca seluruh artikel)
Tags: manajemen, Program POS, Program Restoran, restoran, sistem, software, software restoran, solis resto
Story from Interfood 2008
Posted by acm | Filed under Acara, Berita
Akhirnya hari ini sempat melakukan update blog, setelah kesibukan tanpa henti selama satu minggu penuh. Saya akan menceritakan sedikit tentang pameran Solis Resto di Interfood Indonesia 2008.
Sayonara, Interfood 2008
View from Hall D
Pameran yang berlangsung selama 4 hari ini dihadiri oleh banyak pengunjung, terutama karena dilangsungkan bersamaan dengan Interpack, pameran mesin packaging, dan Allprint, pameran mesin percetakan. Di Interfood sendiri banyak stand-stand menarik yang layak dikunjungi, seperti makanan khas korea, peralatan dapur, mesin pembuat kopi yang canggih, dan tentunya software restoran terkemuka 
.
Booth Solis Resto
Solis Resto Welcoming Team
Stand Solis Resto cukup menarik perhatian banyak pengunjung, karena software restoran buatan lokal memang masih belum banyak dikenal. Saya hendak mengucapkan terima kasih kepada para undangan dan pengunjung stand Solis Resto, yang bersedia meluangkan waktunya untuk mengenal produk kami. Di pameran tahun ini, kami menghadirkan beberapa produk baru andalan Solis Resto seperti Data Center, Swipe Card, dan Wireless Bell.
Diapit oleh Palmia dan Telview
Welcome to our booth
Overall, we have a great time, and we look forward to introducing Solis Resto to you. Bagi pengunjung yang tidak sempat terlayani atau memerlukan informasi tambahan, silahkan hubungi kami. Ada beberapa pengunjung yang minta kami hubungi tetapi lupa meninggalkan nama atau nomor contact. So we would very much like to contact you if you send your contact information to us.
Peace!!!
See you soon...
Thank you to all parties who make this event such a pleasure.
-ven-
Tags: interfood, pameran, restoran, software
Memberdayakan Komputer Untuk Bisnis Restoran
Posted by acm | Filed under Home
Untuk melihat bagaimana perbedaan antara restoran yang menggunakan sistem terkomputerisasi dengan restoran yang masih menggunakan cara manual (tanpa komputer), terlebih dahulu kita harus membahas cara kerja masing-masing sistem.
Pada restoran yang masih menggunakan cara manual, pada saat pelangan masuk biasanya langsung didatangi oleh pelayan untuk membantu pemesanan makanan. Menu-menu yang dipesan oleh pelanggan ditulis pada kertas rangkap 2, satunya dikasih ke kasir untuk keperluan bill sementara satunya lagi dikasih ke dapur agar dapur mulai memasak pesanan pelanggan.
Umumnya kasir duduk di depan sebuah meja besar, dimana dimeja tersebut sudah tersusun dengan rapi bill-bill untuk masing-masing pelanggan. Semakin besar ukuran restoran, maka semakin banyak pula bill yang tersusun di depan kasir. Pada saat ada pelanggan yang meminta bill, pertama-tama kasir akan melirik ke meja pelanggan tersebut atau menanyakan langsung ke pelanggan untuk mendapatkan nomor meja yang dipakai oleh pelanggan. Lalu kasir akan sibuk mencari bill untuk meja yang bersangkutan dari kumpulan bill yang berada di depannya. Seusai mendapatkan bill, kasir terlebih dahulu memeriksa harga untuk menu-menu yang telah dipesan oleh pelanggan, setelah memastikan seluruhnya beres barulah kasir memberikan bill kepada pelanggan untuk pembayaran.
Untuk restoran-restoran berskala kecil, cara kerja seperti ini tidak menjadi masalah. Namun untuk restoran besar, dengan jumlah meja tamu yang lebih banyak dari 20, pelayanan dari kasir akan menjadi sangat lambat. Apalagi pada saat restoran sedang penuh dengan pelanggan.
Cara kerja restoran yang menggunakan sistem terkomputerisasi berbeda dari yang diatas. Pada saat pelangan masuk ke restoran, pelayan akan mendatangi pelanggan untuk pemesanan makanan. Pesanan ditulis dalam kertas biasa, tidak perlu rangkap 2. Setelah itu pesanan langsung dimasukkan ke komputer terdekat. Dari komputer tersebut, pelayan dapat memerintahkan printer yang berada di dapur untuk mencetak pesanan makanan. Jadi tidak perlu mengantarkan kertas pesanan ke dapur.
Informasi pesanan yang dimasukkan ke komputer secara otomatis akan mengalir ke pihak-pihak yang membutuhkannya, termasuk kasir. Jadi pada saat ada pelanggan yang ingin meminta bill, kasir cukup
memasukkan nomor meja pelanggan tersebut ke komputer, lalu komputer langsung mencetak billnya. Harga sudah langsung dihitung secara otomatis oleh komputer. Pelayanan akan menjadi semakin cepat.
Tags: Komputer, Komputerisasi Restoran, Manajemen Restoran, restoran
